{"product_id":"荒茶-ひがしやま150g","title":"荒茶　ひがしやま150g","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e静岡県掛川市東山（ひがしやま）地区のお茶（東山茶）は、世界農業遺産に認定された伝統的な「静岡の茶草場農法」によって育まれる最高峰の掛川茶です。市内中心の掛川城から見て、ちょうど東側の山にあたり、 山肌に「茶」の文字の植え込みが施されている粟ヶ岳。その山麓の豊かな日照時間と昼夜の寒暖差によって、うま味の強い茶葉が育ちます。この茶葉を通常の\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2\u003c\/span\u003e〜\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e3\u003c\/span\u003e倍長く蒸す「深蒸し製法」で仕上げることで、茶本来の濃厚で豊潤なコクと、まろやかな甘みを引き出しているのが大きな特徴です。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eこのお茶は、その中でも「荒茶」という一般的に農家のお茶といわれるような、茎や粉が未選抜で、火入れ乾燥工程も経ないでお届けするお茶です。少し細かく、さし（\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e3\u003c\/span\u003e煎目など何回も飲める）は、あまりききませんが、新茶のようなみずみずしい味を楽しめます。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e4\u003c\/span\u003e月に摘採して、夏を越え、この秋に蔵出ししたことで味は熟成されており、深みがあります。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e＊\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e10\u003c\/span\u003e月は蔵出し価格で、通常販売（\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e1296\u003c\/span\u003e円\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/150g\u003c\/span\u003e）よりお買い得です。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"茶の君野園","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45215436308688,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/3562\/0816\/files\/image_44.jpg?v=1791879021","url":"https:\/\/www.kiminoen.jp\/en\/products\/%e8%8d%92%e8%8c%b6-%e3%81%b2%e3%81%8c%e3%81%97%e3%82%84%e3%81%be150g","provider":"茶の君野園","version":"1.0","type":"link"}